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Cristmas Cake 2024 ご予約受付中

毎年好評の堤製パンのクリスマスケーキ。たくさんのお客様からご...
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第9回パングランプリ愛媛 メロンパン部門 準グランプリ受賞

2024年2月25日に開催された『第9回パングランプリ愛媛 ...
商品

食べる宝石 クランベリーホワイトショコラメロン

生クリームをたっぷり練り込んだ生地に、ドライクランベリーと口...
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「四国のまんなか!まるごと!かんおんじフェアin有楽町」に出店(2023/11/4)

ツツミパンは「まるごと!かんおんじフェア in 有楽町」に出...
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新店舗オープン パン工房トントゥ志津川店 9/14(木)

2023年9月14日(木)にオープン!9/14〜9/17まで...
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おかげさまで弊社は今年創業90周年。

四国新聞様より取材を受け、近日新聞掲載予定です。
商品

サンドイッチ

カツサンド、ハムサンド、ポテトサラダサンド、ミックスサンド、野菜サンド、ツナ卵サンド、アボカドサンドなど。美味しくておしゃれで綺麗な断面。レタスもシャキッとして新鮮です。
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新宮抹茶大納言

愛媛新宮の抹茶を使用したラウンド食パン萌黄色のうずまき模様が鮮やかな、高級食パンです。四国生クリーム食パンをベースに、新宮の抹茶、北海道産の大納言かの子を使用し贅沢に焼き上げました。
商品

デニッシュ

サクサク季節のデニッシュサクサク食感のデニッシュは季節のフルーツとの相性抜群。白桃、洋ナシ、リンゴなど、季節ごとに様々なデニッシュが登場します。
商品

ドーナツ

脂っこくないもっちり食感ドーナツ目指したのは脂っこないドーナツ。油を吸いにくい製法の生地は、揚げたてはもちろん、しばらくたってももっちもち。リングドーナツだけでなく、上品な甘さの北海道産あんこを使用したあんドーナツも人気です。
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食べる宝石 クランベリーホワイトショコラメロン

生クリームをたっぷり練り込んだ生地に、ドライクランベリーと口...
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サンドイッチ

カツサンド、ハムサンド、ポテトサラダサンド、ミックスサンド、野菜サンド、ツナ卵サンド、アボカドサンドなど。美味しくておしゃれで綺麗な断面。レタスもシャキッとして新鮮です。
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新宮抹茶大納言

愛媛新宮の抹茶を使用したラウンド食パン萌黄色のうずまき模様が鮮やかな、高級食パンです。四国生クリーム食パンをベースに、新宮の抹茶、北海道産の大納言かの子を使用し贅沢に焼き上げました。
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デニッシュ

サクサク季節のデニッシュサクサク食感のデニッシュは季節のフルーツとの相性抜群。白桃、洋ナシ、リンゴなど、季節ごとに様々なデニッシュが登場します。
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ドーナツ

脂っこくないもっちり食感ドーナツ目指したのは脂っこないドーナツ。油を吸いにくい製法の生地は、揚げたてはもちろん、しばらくたってももっちもち。リングドーナツだけでなく、上品な甘さの北海道産あんこを使用したあんドーナツも人気です。
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マドンナ食パン

しっとりとした食べきりサイズの食パンうすい特殊なケースを使用し、低温でじっくりと焼き上げた食パンは、絹のようにきめが細かく耳まで柔らか。練乳の優しい甘さは、どのような食材にもベストマッチします。
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チーマヨベーコン

ベーコンとチーズ味のマヨネーズを包み込んだフランスパンは、毎日の食事パンとして最適。ベーコンの適度な油分と塩味は、フランスパンの香ばしい味わいをより引き立てます。
商品

甘栗あんパン

季節限定こだわりの甘栗あん使用毎年実りの秋が来ると食べたくなる甘栗。大きな粒が残るように炊きあげられた甘栗あんは、まるで甘栗をそのまま食べているかのようです。毎年秋から冬にかけて販売しております。
商品

フランスパン(バケット バタール)

毎日店内で仕込む伝統製法のフランスパンシンプルな材料で作られるフランスパンは、気温、湿度などの影響を受けやすく、パン職人の腕の見せ所です。焼き立てフランスパンの香ばしさを是非味わって頂きたいです。
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メロンパン

外はカリカリ中はふんわりもっちり焼き立てのおいしいメロンパンをお届けするため、製法、そして作業工程にもこだわりました。カリカリのビスケット生地と、ふんわりもっちりとしたパン生地がベストマッチ。